Malzemeler
1/3 su bardağı zeytinyağı
5 adet kuru hurma püresi
2 küçük yumurta (ezerek püre haline getirin)
2 orta boy muz
½ çay bardağı süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya ekstratı
½ çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı tarçın
1+1/3 su bardağı tam buğday unu
Üzeri için;
½ muz
Yapılışı
Önce sıvı malzemeleri (zeytinyağı, hurma püresi, yumurta, süt, muz püresi) bir kapta karışıtırın.
Farklı bir kapta katı malzemeleri (kabartma tozu, vanilya ekstratı, tuz,tarçın) karıştırın.
Bütün malzemeyi bir kapta birleştirin.
Zeytinyağı ile yağladığınız fırın kabına bütün malzemeyi döktükten sonra üzerini ½ muz ile süsleyin.
150-160 derece fırında ort 60 dk pişirin.
Afiyet olsun :)
Comentários